Sản phẩm nông sản sấy lạnh cao cấp của Gian hàng số 7 được chế biến từ nguyên liệu tuyển chọn, áp dụng công nghệ sấy lạnh hiện đại nhằm giữ trọn hương vị tự nhiên, màu sắc và giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm an toàn, tiện lợi, phù hợp cho tiêu dùng hằng ngày và làm quà tặng.
Sản phẩm được sản xuất từ các loại nông sản sạch, thu hoạch đúng độ chín, trải qua quá trình sơ chế và sấy lạnh trong môi trường kiểm soát nghiêm ngặt.
Thông tin chi tiết:
Nguồn nguyên liệu: Nông sản trong nước, có truy xuất nguồn gốc
Công nghệ chế biến: Sấy lạnh nhiệt độ thấp
Không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu
Hương vị tự nhiên, dễ sử dụng
Đóng gói kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Sản phẩm phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng: gia đình, văn phòng, khách du lịch, quà biếu.
Xuất phát từ thực tế nông sản sau thu hoạch dễ hao hụt và khó bảo quản, Gian hàng số 7 đã lựa chọn công nghệ sấy lạnh làm giải pháp cốt lõi để nâng cao giá trị sản phẩm.
Công nghệ này cho phép:
Bảo toàn cấu trúc và dưỡng chất của nông sản
Giữ màu sắc và mùi vị gần như nguyên bản
Kéo dài thời gian sử dụng mà không cần phụ gia
Việc ứng dụng công nghệ không chỉ giúp giảm thất thoát sau thu hoạch mà còn góp phần đưa nông sản địa phương tiếp cận thị trường rộng lớn hơn theo hướng bền vững.
Sản phẩm được Gian hàng số 7 triển khai theo mô hình khép kín:
Chủ động nguồn nguyên liệu đầu vào
Áp dụng công nghệ chế biến hiện đại
Kiểm soát chất lượng trong từng công đoạn
Phân phối thông qua gian hàng số và các kênh thương mại
Trong thời gian tới, sản phẩm sẽ tiếp tục được cải tiến về mẫu mã, đa dạng hóa chủng loại và mở rộng kênh phân phối nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng.
